Activiteiten

Ontdek het geautomatiseerde stabiliteitslaboratorium @ FLAMAC!

Ieder voedingsbedrijf staat wel voor een aantal uitdagingen op gebied van de (fysicochemische) stabiliteit en houdbaarheid van zijn producten. Bij FLAMAC is sinds kort een uniek systeem operationeel dat in staat is om de fysicochemische houdbaarheid van producten versneld en onder verschillende omstandigheden te testen. Maak op dit evenement kennis met de mogelijkheden voor toepassingen in de voedingsindustrie.

Come and Discover the Automated Stability Lab!

At Flamac, a unique system is now operational to evaluate the shelf life of products at accelerated pace. The event will be a great opportunity to discover its application for the food industry.

When & Where?26/9/2019, 13:30-17:30

FLAMAC, Technologiepark 48, 9052 Zwijnaarde

Programme

13:30 Welcome & registration

14:00 Introduction - Charlotte Boone, Flanders' FOOD & Wim Van Vooren, FLAMAC

14:15 The different aspects and challenges of shelf life in food - Koen Dewettinck, UGent

14:45 How a stability platform can help - Leopold Mottet

15:15 Tour and demonstration of the stability lab

16:15 Case studies

  •  Allnex - Dirk Bontinck
  •  Interactive session on Stability across industrial sectors

17:15 Reception

Cost & Signup

  • Members Flanders’ FOOD: 100 euro
  • Non-members Flanders’ FOOD: 200 Euros

For companies under PC 220, Alimento will pay back 70 euros of the participation fee (for max. 3 participants/company)

Sign up here!

Regio activiteit: 
België
Organisator: 
Flanders' FOOD

Praktische gegevens

Datum: 
26/09/2019 - 13:30 - 18:00
Locatie: 
FLAMAC
Adres: 
Technologiepark 48
Postcode: 
9052
Stad: 
Zwijnaarde
Land: 
België
Organisator: 
FLAMAC & FF

Inschrijving