Home

Voedingsbedrijven

Ondernemingen

sociale en/of publieke ondernemingen

Clusters en federaties

Overheidsdiensten

Kennisinstellingen

Pers

Aanbod

Aardappel tot Friet

Graan tot Bakkerijproduct

Groente tot Veggie

Varken tot Charcuterie

Resilient and sustainable agrifood systems

Nutritie

Zorg

Personalised foods and healthy diets

Naar de Voedingsfabriek van de Toekomst

Voedselverpakking van de Toekomst

Voedselveiligheid

Eco-productie

World class food production

Eiwittransitie

Nevenstromen

New and shifting resources

Programma's

Over ons

Contact

Ik word lid

Projecten

Kalender

Vacatures

Nieuws

Artikels

Succesverhalen

Publicaties

Binnen nu en tien jaar zullen er tal van onderzoeks- en innovatieprojecten rond&nbsp;voedselveiligheid ontwikkeld worden.&nbsp;

Een strategische onderzoeks- en innovatieagenda rond het thema ‘Voedselveiligheid’

Deze roadmap is nog volop in ontwikkeling.

Concepten binnen deze roadmap

Een proactieve beheersing van de voedselveiligheid in de voedingsindustrie

World Class Food Production

Nationaal

Lopend

Q-DNA

Potentieel van plant endofyten en mineralen voor de opbrengst en kwaliteit van spinazie in een veranderend klimaat

Lead in Knowledge

Resilient & Sustainable Agrifood Systems

Popeye

Niet-toxische Clostridium botulinum stammen en hun bijdrage tot product- en procesinnovaties

BotulinSafe

Preventie van besmettingen met coronavirus via luchttransmissie in slachthuizen en uitsnijderijen

Afgerond

Venticoveat

Coronaveiligere omgevingen voor onverpakte voeding in Retail en Horeca

COOVIRH

Strategieën voor het beheersen van pathogenen en gebruik van indicatorkiemen in de vleesketen

SAFEMEAT

Projecten die onder deze roadmap vallen

Maak kennis met het roadmap comité

Artikel

Toon alle artikels

Stel je dit eens voor. Je bent je boodschappenlijstje aan het samenstellen. In plaats van de houdbaarheidsdatum te controleren van de verpakkingen in je koelkast of door de groentelade te snuffelen en sla, wortelen en tomaten te inspecteren, "ondervraagt" je “slimme” koelkast in realtime de status van de opgeslagen verpakte bederfbare voedingswaren en stuurt de resultaten naar je telefoon... (en terzijde geeft het een duimpje omhoog voor de hoeveelheid planetaire hulpbronnen die je vermeden hebt te verspillen).

Mathias Vanwolleghem

Lille 1 University

Luister of je voeding nog vers is  

Elke dag zet je vuile potten en pannen in de vaatwasmachine of was je ze zelf af om de groei van bacteriën te voorkomen. Waarom zou je dat op grote schaal dan niet meer doen? Ontdek de 8 manieren om biofilms (laagje bacteriën) te bestrijden.

Lars Roba

8 manieren om biofilms te bestrijden

Artikels gerelateerd aan deze roadmap

Timothy Lefeber

Bianca Lefevere

Steven Van Campenhout

Karl Boumans

Meer info?

INTERPOM is de meest gespecialiseerde indoor vakbeurs&nbsp;voor de hele aardappelbranche in Europa waar de&nbsp;volledige keten vertegenwoordigd is: van teelt tot verwerking en vermarkting.

Nederlands

Betalend, zonder uitzonderingen

Ik schrijf me in

INTERPOM 2021

Op stap met Flanders' FOOD

Hygiene for Food

Improve to excel in hygiene. ‘Hygiene for Food’ is één van de belangrijkste event rond reiniging, hygiëne monitoring en hygiënisch ontwerp voor de voedingsindustrie in Vlaanderen. Neem deel op 30 november.

Korting voor leden

Antwerpen

Hygiene for Food - Improve to excel in hygiene 2021

Flanders’ FOOD, Fevia, Agoria en EHEDG België willen jou als bedrijfsleider exclusief en gastronomisch rond de tafel uitnodigen voor een debat met thema “Food Safety Culture” tijdens het ‘Hygiene for Food -event’ dat aan haar 7de editie toe is.

C-Level debat: Hoe wordt mijn bedrijf leider in voedselveiligheid?

Project Events

Bederf van verpakt voedsel is een probleem waarmee elke voedselproducent wordt geconfronteerd. Een niet-destructieve detectiemethode ontwikkelen om ontluikende kwaliteitsvermindering van verpakt voedsel op te sporen is een echte uitdaging. Tijdens dit event geven experts uit Frankrijk, Vlaanderen en Wallonië inzicht in actuele ontwikkelingen rond de uitdagingen op het gebied van voedselverpakking en voedselverspilling. Mogelijke oplossingen die gebruik maken van Terahertz-sensortechnologie zullen worden gepresenteerd. Het evenement wordt afgesloten met een demonstratie van de sensor die is ontwikkeld als onderdeel van het INTERREG project Terafood. Naast deze projectresultaten, zullen twee toonaangevende Franse bedrijven die THz-inspectiesystemen ontwikkelen hun recente ontwikkelingen van hun Terahertz-technologie productportfolio presenteren.
Taal: presentaties zullen in het engels en frans gegeven worden, vertaling is mogelijk indien nodig.
Deadline voor registratie is 1 december.

Multiple

Gratis

Europa

Ik schrijf me in - Je m'inscris

Terahertz in de praktijk

Activiteiten

...over onze programma's en roadmaps

...over onze roadmap comités

Meer info...

Blijf steeds op de hoogte, 
schrijf je in voor onze 
Radar nieuwsbrief

Contactpersoon

Combined brand VLAIO - Flanders' FOOD

Met de steun van:

Voedselveiligheid

Contactpersoon

Timothy Lefeber

research manager

Projecten die onder deze roadmap vallen

Q-DNA

Popeye

BotulinSafe

Artikels gerelateerd aan deze roadmap

Luister of je voeding nog vers is

8 manieren om biofilms te bestrijden

Meer info?

Timothy Lefeber

research manager

Lars Roba

innovation manager

Bianca Lefevere

innovation manager

Steven Van Campenhout

program manager

Karl Boumans

innovation manager

Activiteiten

INTERPOM 2021

Hygiene for Food - Improve to excel in hygiene 2021

C-Level debat: Hoe wordt mijn bedrijf leider in voedselveiligheid?

Terahertz in de praktijk

Meer info...