Nieuws

  • 15/06/2016
  • 20/05/2016
  • De ambachtelijke bakkerijsector ondervindt een sterke prijsdruk. Innovatieve en kwaliteitsvolle bakkerijproducten zorgen ervoor dat het aanbod breder wordt en de druk wat gecompenseerd wordt. Een goede illustratie hiervan is de toenemende vraag naar speciale broodsoorten. Deze broden bieden de consument iets extra’s op het vlak van smaak, geur, beet en gezondheidsbevorderende eigenschappen. Het verwerken van zuurdesems speelt hier perfect op in. De mogelijkheden om hierin te innoveren zijn groot maar blijven vandaag nog onderbenut.
    15/06/2015
  • Welke projecten gaan verder? Op basis van bedrijfsondersteuning (o.a. participatie van minimum 5 bedrijven) kunnen volgende 7 voorstellen verder naar de volgende fase in de oproep 2015 voor Flanders’ FOOD projecten.
    21/05/2015
  • Het thema van de Wereldtentoonstelling in Milaan is ‘Voedsel voor de planeet, energie voor het leven’ en het Belgisch paviljoen focust zich op innovatie. Daar kunnen we dus niet ontbreken!
    06/05/2015
  • Op verzoek en door de extra samenwerking met enkele sectororganisaties verleggen we de deadline voor het indienen van deelname-overeenkomsten en geven we de bedrijven nog enkele dagen extra om in te tekenen.
    06/05/2015
  • VMT Food zal een reeks artikels brengen over ervaringen van bedrijven in afgelopen of lopende Flanders' FOOD projecten.
    15/04/2015
  • 15/04/2015
  • Met de steun van Agentschap Ondernemen, ontwikkelden Flanders' FOOD, Agoria en Sirris een traject om de Vlaamse voedingsindustrie te transformeren naar Food Factories of the Future (F3). De focus ligt op drie technologische transformaties: de omvorming van het productieapparaat naar World Class Production, de ontwikkeling van Digital Factories en het slim en wendbaar maken van het productiesysteem (Smart Production).
    14/04/2015
  • 30/03/2015
  • Met de steun van Agentschap Ondernemen, ontwikkelden Flanders' FOOD, Agoria en Sirris een traject om de Vlaamse voedingsindustrie te transformeren naar Food Factories of the Future (F3). We focussen op drie technologische transformaties: de omvorming van het productieapparaat naar World Class Production, de ontwikkeling van Digital Factories en het slim en wendbaar maken van het productiesysteem (Smart Production).
    03/03/2015
  • Op 19/03/2015 kunnen bedrijven gratis deelnemen aan de Flanders' FOOD Research Day in de Food Pilot (Brusselsesteenweg 370, 9090 Melle).
    12/02/2015
  • In 2015 kunnen bedrijven bij Flanders’ FOOD terecht voor de subsidiëring van bedrijfsspecifieke CPLUS projecten. Ook personeelskosten en werkingskosten van bedrijven komen in aanmerking voor subsidies.
    21/01/2015
  • Het einde van het jaar is in zicht. Tijd dus om de nieuwe oproep voor Flanders’ FOOD projecten te lanceren. In de oproep 2015 ondersteunen we naast een aantal collectieve projecten (VIS-projecten) ook coöperatieve projecten (CoöperatiefPLUS en ICON).
    15/12/2014
  • Laat u gratis adviseren om voedselverlies te voorkomen en nevenstromen optimaal te valoriseren
    04/12/2014
  • Sinds de opstart in 2005 is Flanders’ FOOD behoorlijk gegroeid. Waar onze kantoren in de beginperiode voldoende ruim waren, begon het door de uitbreidingen in het team op den duur op een kippenhok te lijken. Nu hebben we ons ei over deze kwestie gelegd en besloten te verhuizen!
    24/11/2014
  • Flanders’ FOOD lanceert opnieuw een oproep voor collectieve onderzoeksprojecten voor bedrijven uit de voedingssector. Naast de collectieve projecten die begin 2015 bekend gemaakt worden, biedt Flanders' FOOD vanaf deze nieuwe oproep enkele extra projecttypes aan.
    19/11/2014
  • In het kader van de IWT-oproep ‘VIS-trajecten 2014’, zal Flanders’ FOOD in samenwerking met onderzoekspartners uit verschillende Vlaamse kennisinstellingen eind november het projectvoorstel ‘i-FAST’ indienen. In dit project ligt de focus op het oplossen van concrete uitdagingen van voedingsbedrijven op het gebied van kwaliteitscontrole, procesbewaking en productontwikkeling. i-FAST (‘in-factory Food Analytical Systems and Technologies) zal bestaan uit een aantal collectieve validatietrajecten binnen de thema’s samenstelling, structuur(opbouw) & functionaliteit en smaak & aroma, een centraal aanspreekpunt voor adviesverlening en een platformwerking. Bij goedkeuring wordt het project voor 80% gesubsidieerd door IWT.
    20/10/2014
  • ERA-MBT is erop gericht om de mariene biomassa beter te benutten. Door de inzet van biotechnologie (incl enzymen, fermentatieprocessen) kan deze biomassa aanleiding geven tot nieuwe producten, functionele componenten voor de voedingsindustrie, chemische industrie, enz..
    13/10/2014
  • Vlaamse voedingsproducenten zijn wereldtop wat betreft productie van kwalitatieve en smaakvolle voeding. Om deze bevoorrechte positie en uitstekende reputatie op het vlak van kwaliteit te behouden en verder uit te bouwen, richt Flanders’ FOOD een ondernemersgedreven platform op over kwaliteit.
    13/10/2014