Voedselveiligheid, duurzame productie en een hogere productiviteit vormen de bouwstenen van de Food Factory of the Future. Tijdens de Inspiration4Food Days op 18, 19 en 20 mei 2027 brengen we professionals samen en inspireren we voedingsbedrijven rond de uitdagingen en opportuniteiten binnen deze thema’s. Kan je niet wachten tot mei? Ontdek dan ook wat er dit najaar op de planning staat.
Food Factory of the Future – Inspiration4Food Days
Hoe ziet een Food Factory of the Future eruit en welke stappen kan je vandaag al zetten? Tijdens de Inspiration4Food Days willen we voedingsbedrijven informeren, inspireren en in contact brengen met oplossingsaanbieders.
Elke dag leggen we de focus op een ander thema en staan er inspirerende keynotelezingen, verdiepende parallelsessies en boeiende bedrijfsgetuigenissen op het programma. Daarnaast vormt de Inspiration Village gedurende de volledige driedaagse een centrale ontmoetingsplaats.
Technologiepartners en bedrijven die oplossingen aanbieden voor uitdagingen in de voedingsindustrie krijgen er de kans om hun expertise, producten en innovaties voor te stellen.
Meer informatie over de Inspiration4Food Days
Hygiene for Food
Op 18 mei 2027 (dag 1 van de Inspiration4Food Days) ligt de focus op reiniging, monitoring en hygiënisch ontwerp voor de voedingsindustrie. De meest recente ontwikkelingen op het vlak van voedselveiligheid en hygiëne in de voedingsindustrie worden in de kijker gezet. Dit is al de 9de editie van het Hygiene forFood event samen georganiseerd met Agoria en EHEDG België.
Op 24 oktober 2026 kan je deelnemen aan de Brain Train en ontdekken hoe modellen en artificiële intelligentie voedingsbedrijven kunnen ondersteunen bij productontwikkeling, voedselveiligheid en kwaliteitscontrole.
Meer informatie over Hygiene for Food
De voedselfabriek als een ecofactory
Op 19 mei 2027 (dag 2 van de Inspiration4Food Days) focussen we op duurzame productie binnen de Food Factory of the Future. Efficiënt omgaan met energie, water en grondstoffen behoorttot de belangrijkste uitdagingen voor de voedingsindustrie vandaag.
Op 19 november 2026 organiseren we al een workshop waarbij we dieper ingaan op waterhergebruik en chloride en fosfaat in jouw concentraatstroom. We starten aan de bron, bij de inzichten in uw eigen processen en het opstellen van een Cl- en P-balans. Daarnaast laten we jullie kennismaken met innovatieve technologieën voor de verwijdering en valorisatie van chloride en fosfaat uit concentraatstromen.
Meer informatie over Ecofactory
In het najaar wordt er ook een webinarreeks georganiseerd in het kader van Rethink Energy4Food. Hou de kalender zeker in de gaten!
Productiviteit in de voedselfabriek
Op 20 mei 2027 (dag 3 van de Inspiration4Food Days) bekijken we hoe het slim inzetten van automatisatie, digitalisering en data de productiviteit binnen jouw voedingsfabriek kan verhogen.
Aan de basis van digitaliseringsinitiatieven ligt data-connectiviteit. Het is de fundering waarop performante data-analyse, betrouwbare rapportering en schaalbare AI-toepassingen gebouwd worden. Begin september start het FOODCONNECT project waarin we voedingsbedrijven ondersteunen om data binnen hun productieomgeving beter te verbinden en te benutten. Wil je meer weten of deelnemen aan het project? Neem dan contact op met lars.roba@flandersfood.com.
Op 10 november 2026 kan je in het kader van Vision4Food ontdekken hoe visietechnologie voedingsbedrijven kan ondersteunen bij uiteenlopende uitdagingen. Bovendien krijg je een exclusieve blik achter de schermen bij Flanders Make, met praktijkvoorbeelden, demo’s en een rondleiding door het labo.
Op 18 november 2026 krijg je de kans om een bezoek te brengen aan de pilootinfrastructuur van de FR&D Hall en de MicroWave Pilot. Tijdens deze dag worden de inzichten uit het KRAK project gedeeld, waarin akoestische metingen werden ingezet om de textuureigenschappen van voedingsmiddelen te analyseren. Daarnaast ontdek je hoe innovatieve procestechnologieën kunnen bijdragen aan de energietransitie.
Deze events komen binnenkort online, hou dus zeker de kalender in de gaten!
Factory of the Future
Ben je benieuwd hoe jouw bedrijf nu al presteert op het gebied van Industrie 4.0 Of wil je ontdekken waar de grootste groeikansen liggen? Dan is de Factory of the Future-scan de ideale tool voor jouw bedrijf!
Partners
