Activiteiten

Webinar: Coronaveiligere Omgevingen voor Onverpakte Voeding In Retail en Horeca

Hebt u sinds de uitbraak van COVID-19 een daling gemerkt in de verkoop van onverpakte voedingsmiddelen? Wordt u nog steeds geconfronteerd met een daling hiervan of past u ondertussen maatregelen toe? Flanders' FOOD inventariseert samen met Pack4food, Wood.be en Unizo efficiënte maatregelen om onverpakte voeding aan te bieden aan de consument. Interesse in wat we tot nu toe al hebben geleerd? Neem deel aan onze inspirerende webinar op 3 december!

Ook al is er (nog) geen wetenschappelijk bewijs dat het Corona virus overgedragen wordt via voeding, zijn er consumenten die een vorm van smetvrees ontwikkeld hebben t.a.v. voeding die door andere consumenten ‘zou’ aangeraakt zijn. Andere voedingsbedrijven kenden dan weer een grote omzetdaling door de sluiting van de horeca, catering (bedrijfs- en schoolrestaurants), feest- en evenementsector. Ook in deze sectoren zijn ‘open’ buffetten waar verse voeding aangeboden wordt belangrijk en bedrijven vrezen dat zelfs bij heropstart de verkoop van dit soort voedingswaren niet normaliseert zonder bijkomende oplossingen om de consumenten gerust te stellen.

Mogelijks kunnen nieuwe types van winkel- of horecameubelen of andere duurzame verpakkingen een oplossing bieden om het aantrekkelijke assortiment van verse, onverpakte producten op een veilige manier te blijven aanbieden.

programma

  • 12:30 – 12:45 (Bianca Lefevere, Flanders' FOOD & Kim Mampaey, Unizo)
    • Welkomstwoord
    • Projectvoorstelling
    • Inzichten vanuit de bevragingen van de voedingsindustrie, retail en consumenten: 'Wat was de impact van Covid-19 op uw business?' 
  • 12:45 – 13:05 (Marilien Van Oudenhove, Pack4food)
    • Inventarisatie best practices inzake duurzame verpakkingsoplossingen 
    • Vragenronde
  • 13:05 - 13:25 (Alan Dergent, Wood.be) 
    • Inventarisatie best practices inzake winkel-, horeca- en keukenmeubilair 
    • Vragenronde
  • 13:25 - 13:30 (Bianca Lefevere, Flanders' FOOD & Kim Mampaey, Unizo)
    • Slotwoord met oproep voor ideeën 

doelgroep

Deze webinar is gericht naar ondernemers in de voedingsindustrie, retail of horeca, maar iedereen die zijn inzichten hierrond wil delen is welkom.

Praktisch

Dit is een gratis, online event, u zal enkele dagen voor het event via mail de deelnamelink ontvangen. 

Kunt u niet live aanwezig zijn? Het webinar wordt integraal opgenomen. Bezorg ons uw gegevens en u ontvangt achteraf van ons de opname.

Gelieve zich hieronder in te schrijven.

Voor meer info rond het COOVIRH project: https://www.flandersfood.com/COOVIRH 


Praktische gegevens

Datum: 
03/12/2020 - 12:30 - 13:30
Locatie: 
Online (u ontvangt enkele dagen voor het event via mail de deelnamelink)
Land: 
België

Inschrijving