SupremePig

Het nieuwe Vlaamse varken als garantie voor een onberispelijke eindproductkwaliteit en een toonbeeld van maatschappelijk verantwoord ondernemen

Algemene doelstellingen

Het opzetten van strategisch gedreven onderzoek, ontwikkelingen en gepaste acties die leiden tot varkens die beter afgestemd zijn op de noden van charcuteriebedrijven. Via de bijdrage van innovatieve producten, processen of diensten worden deze optimaal gekweekt met respect voor dier, milieu, mens en maatschappij.

Verwachte resultaten

Varkenstypes met een superieure technologische verwerkbaarheid als basis voor een superefficiënte charcuterieproductie
Kwalitatief superieur varkensvlees als dé basis voor premium charcuterie
Varkensvleesproducten vrij van berengeurrisico
Optimale varkensgezondheid, gecombineerd met een verlaagd medicatieverbruik in de varkensteelt
Verhoogd en beter gegarandeerd dierenwelzijn van kraamstal tot slacht door inzet van innovatieve technologieën
Geminimaliseerde instroom en verspreiding van zoönotische pathogenen in de keten