De betrokken consument
Burgers betrekken bij O&O op het vlak van voeding en gezondheid
Algemene doelstellingen
Dit concept focust op het uitwerken en faciliteren van de mogelijkheden (nieuwe manieren van onderzoek) om de burger te betrekken bij onderzoek en ontwikkeling en op het stimuleren van het gebruik van deze nieuwe manieren van onderzoek. Het betrekken van de consument/patiënt kan verschillende doelen hebben:
- Gegevens verzamelen, hoofdzakelijk om onderzoek naar het concept ‘Meten is Weten’ te ondersteunen
- Feedback krijgen tijdens New Product Development (NPD), hoofdzakelijk om onderzoek naar het concept ‘Lekker en Gezond’ te ondersteunen
- De consument bewust te maken van de complexiteit van onderzoek en voeding, hoofdzakelijk om onderzoek naar het concept ‘De Juiste Keuze’ te ondersteunen
Verwachte resultaten
- Beschikbaarheid van protocollen en richtlijnen die het uitvoeren van onderzoek naar de impact op de gezondheid van de mens relevant en betaalbaar maken
- Toolboxen die de consument helpen betrekken bij het ontwikkelen van nieuwe producten
- De betrokkenheid van de consument verhogen
- Snellere toegang tot verschillende doelgroepen die bestudeerd kunnen worden
Andere concepten binnen deze roadmap
De juiste keuze
De zoektocht naar de juiste strategie om consumenten aan te zetten tot een gezonder voedingspatroon
Meten is weten
Het ontwikkelen van technologische oplossingen voor het meten van impact van voeding op de gezondheid
Lekker en gezond
Innovatieve voedingsproducten en concepten die bijdragen aan een gezond voedingspatroon
De innerlijke mens
Het ontrafelen en begrijpen van de impact van voeding op de gezondheid van de mens