Opleidingstraject: Profiteer van de circulaire voordelen in de voedingsindustrie
Opleidingstraject: Profiteer van de circulaire voordelen in de voedingsindustrie
Möbius
Met steun van:
Optimaal gebruik van nevenstromen uit de bessenteelt
Optiberry is een Vlaams bedrijfsproject dat samenwerkt met een netwerk aan buitenlandse kennispartners ikv het Europese subsidieprogramma ERANET FACCE SURPLUS. Samen zoeken ze naar nieuwe producten en diensten voor rood fruit dat niet aan de hoge kwaliteitseisen van retail kan voldoen. Door in te zetten op meer toegevoegde waarde voor het geoogste fruit wil men tot een duurzamere bessenketen komen met een versterkte band tussen teler en eindconsument.
ILVO beheert en coördineert het project. De uitvoering is in handen van volgende bedrijven en partners: