Food Pilot

Open innovatie infrastructuur voor piloottesten in voeding

In 2009 werd de start gegeven aan het Food Pilot project, een initiatief van ILVO en Flanders’ FOOD. De foodpilot kaderde in een investeringsproject van het Agentschap Ondernemen en het Nieuw Industrieel beleid. De idee was om een applicatie- en analysecentrum op te richten dat mogelijkheden biedt voor alle verschillende sectoren van de voedingsindustrie, en daarmee haar doelgroep verbreed doorheem de volledige waardeketen.

De Food Pilot, die openstaat voor piloottesten voor alle bedrijven, werd geïntegreerd in een breder concept van een open infrastructuur. Dit betekent dat ook de beschikbare pilootinfrastructuur in andere kennisinstellingen en voedingsbedrijven in kaart werden gebracht met eventuele vermelding van kostprijs en toegankelijkheid voor andere bedrijven. Het beschikbaar stellen van pilootinfrastructuur door een bedrijf kan onmiddellijke economische voordelen bieden alsook waardevolle samenwerkingen op langere termijn.

Een overzicht van de faciliteiten, inclusief technische gegevens en contactgegevens, is terug te vinden op www.foodpilot.be.

De inventaris met open piloot- en labo-apparatuur kan geraadpleegd worden op www.foodpilot.be, waar alle toestellen van Food Pilot en nu ook die van andere instellingen en bedrijven terug te vinden zijn, via de knop ‘Piloottesten - Processing bij anderen’. 

 

Projectpartners

Food Pilot logo
Flanders' FOOD logo
Fevia Vlaanderen