Van teelt tot afzet: hoe versterken we de lokale hazelnootwaardeketen? Kom om 18 augustus naar het event ‘Naar een sterke lokale hazelnootketen’ en ontdek samen de kansen en uitdagingen van een regionale hazelnootwaardeketen.
De uitbouw van een lokale hazelnootketen is vandaag een hot topic. Maar hoe bouwen we een economisch rendabele en toekomstbestendige hazelnootketen uit in de grensregio Frankrijk-Wallonië-Vlaanderen? Op 18 augustus brengt het event ‘Naar een sterke lokale hazelnootketen’ landbouwers, verwerkers, distributeurs, onderzoekers en investeerders samen om de kansen en uitdagingen van een regionale hazelnootwaardeketen te verkennen.
Het event kadert binnen het Interreg-project Food Radars, dat inzet op het versterken van de innovatiekracht en concurrentiekracht van landbouw- en voedingsbedrijven via onder meer lokale sourcing en de ontwikkeling van regionale waardeketens.
De eerste stappen richting een lokale hazelnootketen werden gezet binnen het EIP-project HazelSamen. Intussen werd met HazelPlus een vervolgproject (EIP Innovatie) ingediend, met ILVO als coördinator. Zowel de resultaten van HazelSamen als de grote interesse vanuit diverse stakeholders tonen aan dat er een duidelijk potentieel en een marktvraag bestaat voor de verdere uitbouw van een lokale hazelnootketen.
Het event biedt een unieke gelegenheid om ketenpartners samen te brengen, businessopportuniteiten te identificeren en gezamenlijk de volgende stappen richting een sterke regionale hazelnootketen vorm te geven. Daarmee onderstreept het ook het belang van samenwerking doorheen de volledige waardeketen – van teelt en verwerking tot afzet en financiering. Het is precies die ketenaanpak waar ook Flanders’ FOOD sterk op inzet om innovatie en duurzame groei in de voedingssector te versnellen.
Meer informatie en inschrijven kan via deze link.
Interesse om nog meer te leren over professionele notenteelt? Op 8 september 2026 kan je via het project PRO-NOOT ook deelnemen aan een studiereis naar Duitsland.
