Op 5 juni werd de Catalyse Community of Practice gelanceerd: een digitaal platform dat professionals in de voedingssector samenbrengt rond voedselveiligheid. De community biedt toegang tot actuele kennis, innovatieve oplossingen en educatief materiaal. Sluit je gratis aan en werk mee aan een veiliger voedselsysteem.
Op 5 juni vierden Flanders’ FOOD en alle partners van het Europese Catalyse project samen World Food Safety Day in Porto, Portugal. Het werd een inspirerende dag vol kennisdeling met een krachtige mix van keynote sprekers en vernieuwende technologieaanbieders zoals Spore.Bio, FoodinTech, Christeyns en Chemometric Brain.
Een bijzonder moment tijdens het evenement was de publieke lancering van de Catalyse Community of Practice - een online ontmoetingsplek voor iedereen met een passie voor voedselveiligheid – van praktijkprofessionals en onderzoekers tot beleidsmakers.
De Catalyse Community of Practice is meer dan alleen een netwerk van professionals die kennis en ervaringen willen delen. Het is een centraal platform dat een actuele literatuurdatabase over voedselveiligheid en educatief trainingsmateriaal aanbiedt specifiek afgestemd op thema’s en sectoren binnen het voedselsysteem. Bovendien krijgen voedselveiligheidsinnovaties bijzondere aandacht. Van slimme verpakkingen en traceerbaarheidssystemen tot geavanceerde verwerkings- en analysetechnologieën: het platform biedt een centrale plek waar je kennismaakt met baanbrekende toepassingen, prototypes en gepatenteerde oplossingen.
Ben jij actief in de voedingssector en werk je rond voedselveiligheid, sluit je dan aan bij de community en versterk samen met andere professionals de veiligheid en duurzaamheid van ons voedselsysteem: https://catalyse-cop.eu/
- Werk je aan een innovatieve technologie of praktijk? Dan nodigen we je uit om deze te delen via de community via dit aanmeldingsformulier.
Samen maken we voedsel veiliger, duurzamer én slimmer!
