08
december 2022
Biomass valorisation technologies and commercialisation pathways to create value from agri-food side streams within the circular economy
Binnen de circulaire economie en het biobased denken gaat steeds meer aandacht uit naar de valorisatie van voedselafval en nevenstromen met een zo hoog mogelijke toegevoegde waarde in de valorisatieketen. Tijdens deze online workshop tonen Europese en Aziatische KMO's hoe zij als voedings- en ingrediëntenbedrijven voedselafval of nevenstromen valoriseren tot producten met toegevoegde waarde. Vervolgens zal een selectie van kmo's inzicht geven in de innovatieve biomassavalorisatiemethoden die zij als technologieleveranciers hebben ontwikkeld.
Deze workshop kadert binnen het Global Foodture project
Programma
09:00
Welcome & General Introduction of the workshop including the 2 Master Classes
Moderator Elise Laporte
09:05
Presentation of the overall theme by Thailand Management Association
09:15
Presentation of Bio Base Asia Pilot Plant
Jan Brackx
09:25
Introduction to Digital Master Class 1
Moderator Emma Sidgwick
09:30
Presentation
Juan Londono, cofounder of Yeasty
09:40
Presentation
Tina Rogge, COO / CTO Innovad Group
09:50
Presentation
Eugene Wang, founder of Sophie’s BioNutrients
10:00
Introduction to Master Class 2
Moderator Emma Sidgwick
10:05
Presentation
Bart Kregersman, founder of Biolynx
10:15
Presentation
Olivier Paurd, head of Nbread Process
10:25
Presentation
Thai company (TBC)
10:35
Q & A and reflection
Moderator Emma Sidgwick
10:50
Wrap-up & Closing
Moderator Elise Laporte