De Nutri-Score wordt aangepast

Nutri-Score

Op 26 juli hebben de bevoegde autoriteiten van België, Frankrijk, Duitsland, Luxemburg, Nederland, Spanje en Zwitserland enkele wijzigingen goedgekeurd in het algoritme van de Nutri-Score die meer in lijn liggen met de voedingsaanbevelingen.

Het wetenschappelijk comité dat de taak heeft om de Nutri-Score te evalueren heeft in juni een rapport gepubliceerd waarin voor een aantal voedselgroepen wijzingen worden voorgesteld van het algoritme achter de Nutri-Score. Dit opdat de score meer in lijn zou liggen met de voedingsaanbevelingen van de lidstaten en Zwitserland.

De belangrijkste aanpassingen zijn:

  • Een betere classificatie van vette vissoorten 
  • Een betere classificatie van oliën met een lager gehalte aan verzadigde vetzuren
  • Een beter onderscheid tussen producten op basis van volkorengranen en geraffineerde granen
  • Een beter onderscheid tussen producten gebaseerd op het suiker- en zoutgehalte
  • Een beter onderscheid tussen gezoete en ongezoete melkproducten en tussen verschillende types kaas

De 7 landen die betrokken zijn bij de Nutri-Score hebben de voorstellen van het wetenschappelijk comité goedgekeurd. Tegen eind 2022 moet de nieuwe versie van de Nutri-Score helemaal klaar zijn. Tegen dan zal er ook een aanpassing zijn van het algoritme op het gebied van dranken. Er zal wel een overgangsperiode zijn die de voedingsproducenten zal toelaten labels aan te passen. 

Italië besliste onlangs nog om de Nutri-Score af te schaffen omdat deze misleidend zou zijn voor de consument.

 

Bronnen:

Evolutie Nutri-Score - FOD Volksgezondheid

De Standaard 

Vilt