De demonstrator “Digitale ondersteuning op de productievloer”overtreft de verwachtingen: nog maar pas gelanceerd en nu al een succes. Met deze demonstrator zetten bedrijven een stap richting digitalisering én geven ze hun operatoren extra ondersteuning in de dagelijkse praktijk. Lees hieronder meer over deze dienst en over de drie bedrijven die al gebruik maakten van de dienst. De komende maanden staan er nog eens vier trajecten gepland.
Herken je deze deze uitdagingen op de productievloer?
- Duidelijke werkinstructies op de juiste plaats en het juiste moment
- Veiligheidsinstructies/meldingen
- Snelle onboarding van nieuwe werknemers
- Papierloos werken
- Taalbarrières
- ...
Digitale tools kunnen hierbij een grote meerwaarde bieden, maar welke bestaan er allemaal en hoe kies je de juiste oplossing voor jouw uitdagingen in jouw bedrijfsspecifieke context? De Demonstrator "Digitale Ondersteuning op de Productievloer" geeft je in één kleine dag inzicht in diverse digitale ondersteuningsmogelijkheden en tips om operatoren mee te nemen in je digitalisatieproces.
Hoe doen we dit net?
We passen het double diamand model van innovatie toe.
De situatieschets
De drie bedrijven die deelnemen aan de demonstrator willen hun efficiëntie verhogen en hun medewerkers beter ondersteunen. Om dit “probleem” op te lossen, worden de bedrijfsuitdagingen eerst uitgebreid in kaart gebracht en concreet omschreven. De bedrijven geven zelf aan welke verbeterpunten zij zien, maar tijdens de rondgang op de werkvloer worden ook bijkomende opportuniteiten voor verbetering ontdekt.
De mogelijkheden
Wat bestaat er vandaag allemaal? Of beter gezegd: wat is er tegenwoordig allemaal mogelijk? Op de commerciële markt zijn tal van tools en software beschikbaar, zowel generiek als specifiek voor de voedingssector. Vaak beschikken deze toepassingen ook over extra functies die niet altijd bekend zijn. Zo kan Google Translate bijvoorbeeld niet alleen teksten vertalen, maar ook woorden in een foto herkennen en vertalen. Dit kan bijzonder nuttig zijn bij het instellen van gespecialiseerde machines bv. Italiaanse pasta-machines of Duitse ovens. Naast het demonstreren en inspireren, krijgen deelnemers ook de kans om de technieken zelf uit te proberen
De oplossingen
Na het scherpstellen van de uitdagingen en de toelichting van de mogelijkheden, is het tijd om te zoeken naar concrete oplossingen. Tijdens de co-creatie wordt samen beslist welke problemen de hoogste prioriteit krijgen. Er worden verschillende mogelijke oplossingen besproken, maar de implementatie vraagt om een stapsgewijze aanpak. In de co-creatiesessies wordt daarom niet alleen een duidelijk stappenplan opgesteld, maar ook aandacht besteed aan het menselijke aspect.
Een belangrijke tip daarbij: leg altijd uit waarom een verandering wordt doorgevoerd en betrek de gebruikers zo vroeg mogelijk in het traject.
Het rapport
Alle uitdagingen, de besproken tools, de resultaten van de co-creatie en de aanbevelingen of doorverwijzingen worden gebundeld in een overzichtelijk rapport. Zo hoef je niets op te schrijven, maar kan je volledig opgaan in de gesprekken met je collega’s en volop nadenken aan een ideale productieomgeving met digitale tools.
Wil je net zoals Voerke Ijs, Bakkerij Aernoudt en Delisauce ook stappen in het digitaliseren zetten? Neem contact op met Kevin voor vrijblijvend gesprek (kevin.winnen@flandersfood.com)
PS. Wist je dat Alimento voor de bedrijven uit de voedingsindustrie in de kosten tegemoet komt?
Ook interessant!
