Flanders’ FOOD, het innovatieplatform en de speerpuntcluster voor de voedingsindustrie, blaast 20 kaarsjes uit – en dat wordt gevierd! Samen met Fevia Vlaanderen, de federatie van de Vlaamse voedingsindustrie, vieren we twee decennia innovatie in de voedingssector. Flanders’ FOOD werd 20 jaar geleden opgericht door Fevia Vlaanderen en is uitgegroeid van een bescheiden organisatie met een beperkt budget, tot een heus innovatieplatform dat haar 352 leden bijstaat met zo’n 70 innovatieprojecten per jaar en projectmiddelen die vertienvoudigd zijn. Flanders’ FOOD realiseerde samen met de kennisinstellingen 4 hoogwaardig ingerichte pilootinfrastructuren, coördineert mee in verschillende Europese clusterprojecten en organiseert events waar meer dan 750 bedrijven jaarlijks aan deelnemen.
Bedrijven, kennisinstellingen en partnerorganisaties zijn het erover eens: Flanders’ FOOD is een cruciale partner als inspirator, facilitator en hefboom in het Vlaamse innovatie-ecosysteem. Flanders’ FOOD detecteert noden en uitdagingen op vlak van innovatie bij de Vlaamse voedingsbedrijven en zoekt daarvoor oplossingen. Ze brengt bedrijven in contact met kennisinstellingen en pilootinstallaties en zet projecten op voor groepen bedrijven die met dezelfde vraagstukken te kampen hebben. Dit is essentieel om onze voedingsbedrijven competitief te houden in een wereld vol uitdagingen. Er blijft dus voldoende werk aan de winkel om onze ambities voor de toekomst scherp te stellen en de implementaties van innovatie bij de voedingsbedrijven te versnellen.
Om bedrijven te begeleiden van idee tot product, investeerde Flanders’ FOOD samen met kennisinstellingen in diverse unieke, semi-industriële pilootinfrastructuren. Het succes van Flanders’ FOOD als hefboomorganisatie is grotendeels te danken aan het nauwe contact met bedrijven en het inzicht in hun noden en vragen. Dit gebeurt zo laagdrempelig mogelijk. Via het e-mailadres vraag@flandersfood.com kan bv. iedereen eenvoudig in contact komen met onze uitgebreide kennis en expertise. Om bedrijven nog beter te ondersteunen bij complexe vraagstukken, werd het team Business Services & Support (BS&S) opgericht dat door middel van individuele ondersteuning inzet op digitalisering, duurzaamheid en de transformatie naar industrie 4.0.
Flanders’ FOOD scherpt haar ambities voor de komende jaren aan. Zoals Fevia Vlaanderen benadrukt in haar duurzaamheidsroadmap voor de sector, zijn de maatschappelijke uitdagingen veelvuldig: klimaatverandering, consumentenvertrouwen, energietransitie, concurrentiekracht (welvaartcreatie)… stuk voor stuk domeinen waarin de voedingsindustrie een sleutelrol speelt. Daarnaast zijn er technologische evoluties zoals digitalisatie, AI en elektrificatie. De strategie en de visie in de duurzaamheidsroadmap van Fevia Vlaanderen zijn daarom een belangrijke leidraad voor de innovatiedomeinen waarop Flanders’ FOOD werkt.
De toekomstplannen van Flanders’ FOOD zijn gebaseerd op strategische programma’s met bijhorende roadmaps, die verder kijken dan de bedrijven zelf.
Beluister ook de nieuwe Flanders’ FOOD-podcast over innovatie in de voedingsindustrie (te beluisteren via Spotify en Apple Podcasts).