InnoFood: de ultieme opleiding voor (startende) voedingsondernemers

Er komt heel wat kijken bij succesvol ondernemen. In de voedingssector komen daar nog enkele specifieke elementen bij, zoals: 

• Het product moet een bepaalde houdbaarheid hebben in de productontwikkeling en aansluiting vinden bij je doelgroep. Ook de productie moet op termijn opgeschaald kunnen worden. 
• Het product moet voedselveilig geproduceerd worden in het kwaliteitsbeheer en de etiketten moeten de juiste informatie bevatten. Ook weet je best welke claims je mag hanteren. 
• Een succesvol recept bescherm je best wettelijk. En contracten stel je best op samen met een juridisch adviseur. 

Op basis van jullie vragen rond deze thema’s zullen experten in productontwikkeling (Nursh), kwaliteitsbeheer (AM Norman) en juridische aspecten (MonardLaw) hun belangrijkste tips en tricks meegeven.  

En het blijft niet bij enkel theoretische kennis. Met behulp van groepsoefeningen zal je leren om deze theorie om te zetten in praktische richtlijnen. Bovendien je kan leren uit de kennis en ervaring van de andere deelnemers. 

Wil je sommige informatie liever confidentieel houden? Geen probleem, onze experts staan ook voor je klaar om je 1-op-1 advies te verlenen.
 

28 APRIL: LET’S MEET (17U – 21U) 

• Kennismaking  
  • Wie zijn de experten? Wat gaan we vandaag doen?  Wat is de planning van het traject?
  • Wie zijn de deelnemers? Welke voedingsproducten maken jullie?  
• Co-creatie: “Een traject op jullie vraag!”  
  • Per thema (kwaliteitsbeheer, productontwikkeling en legale aspecten): wat zijn jullie noden?  
  • Afgewisseld met tips & tricks door dienstverleners en succesverhalen van andere (jonge) ondernemingen. 
  • Aansluitend netwerkdiner 

21 MEI: LET’S GET TO BUSINESS (9U30-16U30)  

Voormiddag 

• Theorie en Q&A met expertenpanel. 

Lunch & netwerk 

Namiddag 

• Theorie in praktijk: Groepsoefeningen en ervaringsuitwisselingen. 
• Vrijblijvend: Individuele coaching in confidentiële context. 
• Samenvatting: wat hebben we geleerd? Elk groepje presenteert de belangrijkste learnings. 

9 JUNI: LET’S CONCLUDE (17U – 21U) 

• Succesverhaal van een bedrijf: Hoe pakt een gevestigd bedrijf de verschillende thema’s aan? 
• Inspirerende sessie: Een extra topic te bepalen in de kick-off. 
• Panelgesprek met experten: Zijn er nog vragen? Wat hebben de deelnemers gedaan met de kennis? 
• Afsluitend netwerkdiner.

Waarom deelnemen? 

InnoFood is een power boost voor jouw onderneming: 

1. Opleiding op maat: Je leert wat écht relevant is voor jouw bedrijf, met begeleiding van top-experten in productontwikkeling, kwaliteitsbeheer en juridische aspecten.
2. Praktijkgerichte aanpak: Theorie wordt omgezet in concrete richtlijnen via groepsoefeningen en ervaringsuitwisseling.
3. Netwerken: Ontmoet andere ondernemers, deel ervaringen en bouw duurzame connecties op.
4. Individuele coaching: Krijg persoonlijk advies in een confidentiële setting.
5. Inspiratie en succesverhalen: Leer van gevestigde bedrijven en ontdek hoe zij uitdagingen aanpakken.

Ben je benieuwd om meer te weten te komen over de voordelen van het lidmaatschap van Flanders’ FOOD?