De volgende editie van Food Forward, het event waar alles draait rond innovatie en waar jongeren je inspireren rond de voeding van de toekomst, gaat dit keer door op 27 april 2022 bij Docks Dome in Brussel. Het wordt een bijzondere editie die je zeker niet wilt missen! Verwacht je aan een reeks inspirerende sprekers, aan studenten die je laten proeven wat we morgen eten en aan een spetterende awards ceremony waar we de winnaars van de Food At Work Student Awards bekend maken.
14:00
In samenwerking met Flanders’ FOOD, Wagralim en Alimento organiseren we 8 korte voordrachten rond de voeding van de toekomst, in de stijl van de bekende TED-talks. Verwacht je aan topsprekers die je inspireren rond onderwerpen als smaakvolle voeding, de zoektocht naar technische medewerkers, het potentieel van hoogwaardige eiwitten op basis van groene energie of de opportuniteiten van valorisatie van nevenstromen.
15:00
Wat eten we morgen? Dat is de vraag van de Belgische voedingsindustrie voor de komende 3 jaar. Maar hoe zorgen we ervoor dat onze voeding duurzaam is, en tegelijk ook innovatief? Het antwoord vind je bij de studenten van de Food At Work Ecotrophelia Awards. De 16 teams laten je proeven van hun voeding van de toekomst, en jij mag stemmen voor de publieksprijs.
17:45
We kijken er allemaal naar uit: elkaar opnieuw mogen ontmoeten en samen genieten van heerlijke Belgische voeding en dranken. Het Food Forward Event sluiten we af met een feestelijke netwerkreceptie waar we samen het glas heffen.