Nieuwe SIP-biosensor: opportuniteiten voor ‘on site’ microbiologische analyses
Geïnteresseerd in innovatieve technologieën om recalls te vermijden voor je bedrijf? Ontdek de mogelijkheden van on site microbiologische analyses voor agrovoedingsbedrijven uit de projecten AgrEUfood en SIPORE.
Tijdens dit gratis en interactief demonstratie-event stellen de partners van het Interreg Vlaanderen-Nederland AgrEUfood project je graag een nieuwe SIP-biosensor voor, ontwikkeld met als doel voedselproducten tijdens het productieproces op een goedkope en snelle manier te testen op mogelijke bacteriële verontreinigingen.
Daarnaast wordt tijdens dit event het nieuwe cSBO-project ‘SIPORE’ gelanceerd, dat de opportuniteiten van deze SIP-biosensor én het zogenaamde ‘Nanopore DNA sequentiebepalingssysteem’ voor microbiologische analyses in de agrovoedingsindustrie verder zal onderzoeken. Er zal ook toegelicht worden hoe je als bedrijf nog kan aansluiten bij de industriële adviesraad van het SIPORE project, een unieke kans om de projectresultaten van dichtbij op te volgen. Het aantal deelnemers is beperkt, dus snel inschrijven is de boodschap!
Praktische informatie
Wanneer
Waar
Food Pilot (ILVO)
Brusselsesteenweg 370
9090 Melle
Taal
Organisator
Programma
9:00
Ontvangst met koffie
9:30
Welkom en inleiding project AgrEUfood
Bart Van Grinsven – Maastricht University
9:40
Evoluties in de klassieke voedingsmicrobiologie toegepast in service labs en voedingsindustrie
Koen De Reu - ILVO
9:50
Moleculaire methoden voor snelle detectie in de voedingsmicrobiologie
Marc Heyndrickx - ILVO
10:00
Presentatie AgrEUfood biosensor: Verminder recalls door innovatieve sensoring technologie
Rocio Arreguin Campos – Maastricht University (Engelstalige presentatie / English presentation
10:30
Kick-off VLAIO project SIPORE: voorstelling project, vragenronde en uitnodiging tot deelname in de adviesraad
Steven Van Campenhout – Flanders’ FOOD, Gunther Anthonissen – UGent, Marc Heyndrickx – ILVO, Patrick Wagner – KULeuven
11:30
Interactieve sessies
Demonstratie van de AgrEUfood biosensor (Maastricht University)
Getuigenis door AgrEUfood partnerbedrijf (Alberts nv)
Rondleiding in de Food Pilot met focus op microbiologie
12:30
