Event branding icoon
16
november 2021

Feestelijke lancering in het voeding en zorg landschap

Koks in restaurant keuken

Opening nieuwe proefkeuken, lancering van de NuHCaS community, en inspirerende projecten voor smaakvolle en evenwichtige voeding

Op dit feestelijk moment zetten we zowel onze eerste realisaties van NuHCaS, als de vele plannen voor de toekomst in de kijker. Het NuHCaS samenwerkingsplatform voor voeding en zorg lanceert een community voor kennisdeling en projectinitiatieven. Daarnaast werd geïnvesteerd in onderzoeksinfrastructuur: een proefkeuken voor het simuleren en optimaliseren van grootkeuken processen. Dit opent de deur voor tal van projecten voor kennisopbouw en samenwerking doorheen de ganse voedingsketen in relatie tot de zorg en het welzijn van de brede consumentendoelgroep. Kom proeven en bekijk inspirerende demo’s.

Praktische informatie

Wanneer

16 november 2021 van 15:30 tot 19:00

Waar

Huis van de Voeding
Spanjestraat 141
8800 Roeselare

Taal

NL

Organisator

NuHCaS (Flanders' FOOD, ILVO, TUA West, POM West-Vlaanderen, VIVES Hogeschool)
Ik schrijf me in!

Programma

15u30

Verwelkoming

15u35

Toelichting NuHCaS en lancering van de community

15u55

Toelichting van de FR&D hall, investeringen in infrastructuur

16u10

Projecten

•    Toepassingsmogelijkheden van de nieuwe proefkeuken
•    Voorstelling FoodCare project
 

16u35

Officieel inhuldigingsmoment

16u45

Receptie en vrije toegang tot rondleiding met demo in proefkeuken

Initiatiefnemers van het NuHCaS platform

Flanders' FOOD logo
ILVO
Logo Technische Universitaire Alliantie West-Vlaanderen
Hogeschool Vives
Logo POM West - Vlaanderen