Publicaties

Op deze locatie vindt u publicaties die door Flanders' FOOD geschreven werden. Het gaat ondermeer om boeken, synthesedocumeten en jaarverslagen.


Voedingsvezel Ontrafeld Alles wat een voedingsbedrijf moet weten over voedingsvezel...
Jaarverslag 2010 Samenvatting van de realisaties van Flanders' FOOD in 2010.
Handleiding - 'Sensorisch Onderzoek: Een Samenvatting ' Consumentenonderzoek & Analytisch sensorisch onderzoek: Good Practice methoden - Paneltraining - Soorten testen - Statistische verwerking
Boek Voedingsingrediënten - een stand van zaken Eigenschappen en toepassingen - Technologische aspecten - Rol in de voeding en gezondheidseffecten Annelies Vandamme & Katelijne Strubbe (red.) ISBN 90-209-6697-9 \| 170 x 240 mm \| 233 blz. \| prijs: €27,50
Boek Voeding en Gezondheid Een overzicht van de functionele componenten in levensmiddelen en van de relatie voeding en gezondheid. (John Van Camp, Stefaan De Henauw & Bruno De Meulenaer) ISBN 90-209-6600-6 \| 170 x 240 mm \| 136 blz. \| prijs: €20,00
Jaarverslag 2006 - Executive summary Samenvatting van de realisaties van Flanders' FOOD in 2006
Jaarverslag 2006 Overzicht van de realisaties van Flanders' FOOD in 2006
Jaarverslag 2007 - Executive summary Samenvatting van de realisaties van Flanders' FOOD in 2007
Jaarverslag 2007 Overzicht van de realisaties van Flanders' FOOD in 2007
Jaarverslag 2008 - Executive summary Samenvatting van de realisaties van Flanders' FOOD in 2008

Flanders' FOOD