FLANDERS' FOOD RADAR

Results 81 - 90 of 159
  • Het verwerken van andere melk dan koemelk zit in de lift, maar geeft dit ook gelijkaardige producten?
    13/11/2008
  • Het prebiotische ingrediënt Vivinal GOS (Galacto-OligoSachariden) heeft het ‘GRAS’ – status verworven.
    15/10/2008
  • Het grootste aantal nieuwe producten voor gewichtscontrole werden in 2007 gelanceerd binnen het drankensegment. Bovendien kunnen een 37 tal ingrediënten gebruikt worden in producten voor gewichtscontrole.
    20/08/2008
  • Creatine wordt door de spieren in ons lichaam gebruikt. Supplementatie van creatine zou sporters helpen beter te presteren. Maar ook ouderen zouden hier baat bij kunnen hebben.
    23/07/2008
  • Een natuurlijke component uit rode wijn, resveratrol, heeft al bij lage dosering gezondheidsbevorderende effecten voor het hart en andere organen!
    23/07/2008
  • Bioactieve peptiden verkleinen de kans op hart- en vaatziekten. Ze spelen hiervoor in op de bloeddruk, de bloedstolling, de oxidatieve stress, het hongergevoel en het vetmetabolisme. Maar wat zijn bioactieve peptiden nu?
    11/06/2008
  • Verkleurde fruitstukjes zijn niet aantrekkelijk. Maar hoe kan de bruinkleuring voorkomen worden?
    11/06/2008
  • Plantensterolen worden in verscheidene levensmiddelen toegevoegd. Consumptie van deze producten werkt cholesterolverlagend, maar kan het carotenoïdengehalte in het bloed negatief beïnvloeden. De beschikbare gegevens op een rijtje.
    02/04/2008
  • Elke dag aangerijkte yoghurt eten, zorgt er voor dat ouderen makkelijker het toilet opzoeken. Constipatie, of moeilijke stoelgang, kan met een aantal ingrediënten verminderd worden.
    20/03/2008
  • Verschillende studies tonen aan dat choline een positieve impact heeft op hersenontwikkeling.
    21/02/2008