Ellen Martens

innovation manager

Ellen Martens

Functioneel Bioloog

Ellen studeerde in 2021 af als biologe aan de UGent en ging kort daarop aan de slag bij Flanders’ FOOD als junior innovatiemanager. Ellen helpt mee aan verschillende projecten binnen de programma's ‘Resilient & Sustainable Agrifood Systems’ en ‘New & Shifting Resources’, waarbij haar wetenschappelijke achtergrond en sterke interesse in voeding goed van pas komen.

In haar vrije tijd, omringt Ellen zich graag met vrienden. Wandelen in de natuur, zwemmen, shoppen of naar de film gaan, behoren tot haar favoriete uitstapjes, maar ook eens lekker gaan eten of samen een lekkere maaltijd op tafel toveren kan hierbij niet ontbreken! Daarnaast is Ellen ook graag bezig met het verzorgen van planten in de moestuin en past ze met plezier op alle lieve dieren uit de buurt.