Agoria Academy - Hygiënisch ontwerp en reiniging van installaties voor de voedingsindustrie

Agoria Academy - Hygiënisch ontwerp en reiniging van installaties voor de voedingsindustrie

Agoria organiseert dit najaar opnieuw de opleiding 'Advanced course on hygienic design - Hygiënische installaties bekomen en behouden in de voedingsindustrie van heden' bij ILVO in Melle waar we beschikken over de Food Pilot installaties. Reserveer snel uw plaats!

Deze opleiding 'Hygiënisch ontwerp' omvat drie lesdagen die niet apart kunnen worden gevolgd en wordt in het Nederlands gedoceerd: 

  • Dinsdag 2 oktober 2018 - 08:30-17:30
  • Dinsdag 9 oktober 2018 - 08:00-17:30
  • Vrijdag 19 oktober 2018 - 08:00-15:30

VOOR WIE?

De cursus is bedoeld voor iedereen die mee de verantwoordelijkheid draagt voor het hygiënisch produceren van voedingsproducten en/of voor het onderhouden of ontwerpen en produceren van hygiënische installaties.

De cursus heeft als basis gediend voor de internationale cursus 'Advanced Course Basic Hygienic Design' van EHEDG.

De deelnemers die de driedaagse integraal gevolgd hebben en geslaagd zijn in de afsluitende kennisproef krijgen een EHEDG-certificaat en hun naam wordt opgenomen in de officiële EHEDG gecertificeerde cursistenlijst.

DOOR WIE?

De lesgevers zijn: Hein Timmerman (voorzitter en lid van het uitvoerend comité van EHEDG, expert Food Safety Sealed Air en door EHEDG geautoriseerde docent), Karl-Heinz Bahr (EHEDG België) en Johan Roels (Jongerius Technology NV). De drie lesgevers zijn door EHEDG gecertifieerd.

INHOUD

Tijdens de drie opleidingsdagen zal een uitgebreid programma worden doorlopen.

De klemtoon ligt op de praktijk en de wettelijke bepalingen. De lessen zullen daarom worden ondersteund met videomateriaal, praktijkvoorbeelden en volgende casestudies.

De opleiding is bedoeld voor voedingsproductenten, fabrikanten van uitrustingen voor de voedings- en verpakkingsindustrie en firma's gespecialiseerd in de reiniging van installaties. Het wordt gegarandeerd een cursus met heel wat interactie. Om dit te bewerkstelligen is het aantal deelnemers beperkt. 

Dag 1: Casestudy met rondgang in ILVO

Dag 2: Casestudy in proeflabo ILVO

Dag 3: Hygiënische installaties onderhouden en bewaken

DATUM

  • dinsdag 2 oktober 2018, 08:30 - 17:30
  • dinsdag 9 oktober 2018, 08:30 - 08:30
  • vrijdag 19 oktober 2018, 08:00 - 15:30 

PLAATS

ILVO: Instituut voor Landbouw-, en Visserij-, en Voedingsonderzoek

Brusselsesteenweg 370 - 9090 Melle

ORGANISATOR

Agoria

MEER INFO

Agoria-leden: € 900 (excl. 21% btw)

Niet-leden: € 1800 (excl. 21% btw)

Hierin is inbegrepen: de cursusmap, de maaltijden, koffie & frisdranken en de parking.

Schrijf hier nu in!