Nieuws van de Partners

  • Op donderdag 27 september vindt het LEAN event van Vlaanderen plaats , een uniek 2-delig initiatief waar bedrijven elkaar inspireren en van elkaar leren. Je krijgt hier een inzicht hoe anderen SMART op weg zijn naar hun toekomst en de nadruk ligt vooral op praktijkgetuigenissen en ervaringsuitwisseling.
    28/08/2018
  • The Village by CA North of France en Bridge2Food hebben de krachten gebundeld voor de uitreiking van de Protein Awards 2018. Tijdens deze 3e editie worden ook jonge ondernemers in de bloemetjes gezet met The Village by CA Plant-based Protein Innovation Awards for Startups. De prijsuitreiking gebeurt op 25 oktober tijdens de 11th Protein Summit 2018.
    23/08/2018
  • Smaak van een voedingsproduct bepaalt nog altijd 94% van de aankoopbeslissingen van consumenten. Sensorische eigenschappen van een voedingsproduct begrijpen en smaakbeïnvloedende factoren meten, is en blijft cruciaal voor het succes van een voedingsproduct. SENSTECH organiseert op 25 september 2018 opnieuw de succesvolle workshop ‘Smaak begrijpen en meten: succesfactor voor het commercialiseren van levensmiddelen’.
    22/08/2018
  • SENSTECH organiseert in het najaar 2 opleidingen rond geurbelasting van verpakkingsmaterialen en de impact op de smaak van verpakte voedingsmiddelen. Geurkrachtige vluchtige verpakkingscomponenten bepalen de geurbelasting van verpakkingsmaterialen en kunnen aanleiding geven tot verpakkingsgerelateerde smaakafwijkingen in verpakte voedingsmiddelen. Deze taints kunnen aanleiding geven tot dure claims en recalls van voedingsmiddelen.
    22/08/2018
  • Het Agentschap Innoveren & Ondernemen (Vlaio) en Enterprise Europe Network organiseren in Italië een internationaal agrifood matchmaking. Dit matchmaking event vindt plaats tijdens de ‘Terra Madre Salone del Gusto’ beurs in Turijn op 20 & 21 september.
    25/07/2018
  • Additieven in onze voeding: een vloek of een zegen? De meningen zijn verdeeld! In het seminarie 'De (on)zin van additieven in onze voeding' verdedigen voor- en tegenstanders van het gebruik van additieven hun standpunt en gaan ze met elkaar in debat.
    06/07/2018
  • De oesterzwam, voornamelijk de stammetjes, is uitermate geschikt als vleesvervanger door de zeer vezelige structuur en echte bite. Vezels (7,3gr/100gr). Met deze eigenschappen is de grondstof ideaal om tot vega-producten en ‘hybridevlees’ te verwerken. Met behoud van textuur, smaak en de sappigheid van vlees.
    27/06/2018
  • Wat zijn de beweegredenen om een businessmodel te vergroenen in de verschillende sectoren? Welke hindernissen ondervinden ondernemingen? Deze vragen stelt het tal Groene economie van het Departement Omgeving van de Vlaamse overheid zich. Om een antwoord op deze vragen te vinden roept het team alle bedrijven op om de enquête groene businessmodellen in te vullen.
    26/06/2018
  • Bacteriën zijn hardnekkig! Elk jaar opnieuw moeten vele voedingsbedrijven leren omgaan met omgevingsbesmettingen. Meerdere gemediatiseerde incidenten hebben het belang van deze problematiek aangetoond en vooral de gevolgen op het imago van het voedingsbedrijf en de ganse sector.
    15/06/2018
  • Heleon Group zet fors in op de automatisering van het magazijn Gillain & Co. Optimalisatie, voorraadbeheer, efficiëntere orderpicking en softwareverbeteringen zijn de stokpaardjes van de groep.
    04/06/2018
  • Innovatie is een absolute must voor de groei van je bedrijf. Innoveren is niet enkel vernieuwing brengen in je producten, maar ook nieuwe materialen verkennen, nieuwe business modellen onderzoeken, nieuwe processen invoeren en nog veel meer. Maar innoveren kost geld en vraagt het nemen van risico’s. Ook de overheid beseft dat en wil daarom ondernemingen financieel een duw in de rug geven bij het innoveren en het uitbouwen van hun onderzoeks- en ontwikkelingsprojecten.
    29/05/2018
  • Op 29 mei organiseert Ulule, een reward-based crowdfunding platform, Pitch Pitch Night - Food & Drinks Edition. Een avond waar Food & Drinks-entrepreneurs hun crowdfunding campagne kunnen komen pitchen en kans maken op €500 extra financiering.
    16/05/2018
  • ‘DIATOMIC’ wil de validatie en implementatie versnellen van nieuwe technologieën gebaseerd op slimme elektronica en systemen en dit onder andere in de agrovoedingsindustrie. In dit kader heeft het Europese DIATOMIC netwerk 1,5 mio € veil via een call voor projecten specifiek gefocust op samenwerkingen tussen kmo's en kennisinstellingen. Deze call staat nog open tot 15 juni ’18. Het is dus aan de rappen!
    16/05/2018
  • De Vlaamse regering wil wetenschap, wetenschappelijk onderzoek en technologische innovaties in de kijker zetten in Vlaanderen, daarom organiseren ze de 'dag van de wetenschap' en de 'vraag voor de wetenschap'. Beide initiatieven hebben als doel wetenschap op de agenda te zetten van burgers en bedrijven.
    07/05/2018
  • Het Vlaams Kenniscentrum Water (Vlakwa/VITO) lanceerde op Wereldwaterdag (22 maart 2018) zijn ' Waterenquête'. Daarbij worden in samenwerking met Aquaflanders en De Watergroep zowel bedrijven , landbouwers, gemeenten als burgers in Vlaanderen bevraagd. Het doel van deze enquête is inzicht te krijgen in nieuwe beleidsopties en technologie om duurzaam watergebruik te integreren in ons dagelijks leven en onze bedrijfsprocessen.
    26/04/2018
  • SENSTECH organiseert in de maand mei 2 opleidingen rond de geur van verpakkingsmaterialen. Geurkrachtige vluchtige verpakkingsmoleculen bepalen de geurbelasting van verpakkingsmaterialen en kunnen aanleiding geven tot verpakkinggerelateerde smaakafwijkingen in verpakte voedingsmiddelen. Deze taints kunnen aanleiding geven tot dure claims en recalls van voedingsmiddelen.
    16/04/2018
  • Voedselreststromen verwerken tot nieuwe producten, daar zet KOMOSIE op in
    09/04/2018
  • SuperNova is een ambitieus internationaal event volledig in het teken van de toekomst, georganiseerd door Flanders DC en Scale-Ups.eu met de steun van de Vlaamse overheid, en zal eind september het Antwerpse Eilandje inpalmen.
    04/04/2018
  • ILVO gaat de komende 3 jaar samen met het Innovatief Bedrijvennetwerk Smart Digital Farming (SDF) en met 6 bedrijven en landbouworganisaties (AVEVE, Boerenbond, CRV, DGZ, Innovatiesteunpunt, Milcobel) een ‘DataHub voor AgroFood’ ontwikkelen. De hub maakt het mogelijk om data uit te wisselen en te connecteren. Het project besteedt veel aandacht aan veiligheid, respect voor dataprivacy en behoud van data-eigendom. EFRO (Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling) geeft bijna een half miljoen € steun. Het startschot werd gegeven op 3 april 2018.
    04/04/2018
  • Verpakkingen zijn uiterst belangrijk om (voedings-)producten op een kwalitatieve manier tot bij de consument te brengen. De Fabrieken voor de Toekomst organiseren i.s.m. hun partners een netwerkevent omtrent beleid en technologie in deze sectoren.
    29/03/2018