Nieuws van de Partners

  • Protein structures play a key part in food structure, and recently there has been significant interest in preprocessing protein ingredients into nano- and microparticles to be used as structuring elements in foods. At the occasion of the public defense of the PhD of Wahyu Wijaya, entitled ‘Novel functional colloids from electrostatic interactions of proteins and polysaccharides’ (February 21, from 10h00 -12h00), a ‘Meet the PhD jury experts’ seminar is organized to illustrate some examples of recent research in this area.
    04/02/2019
  • SENSTECH organiseert i.s.m. V-G Sensory een basiscursus en een vervolgcursus rond sensorische analyse (smaaktesten) in de voedingsindustrie.
    15/01/2019
  • Hoe kan je design thinking inzetten om tot duurzame waardeproposities komen?
    15/01/2019
  • Onvermoeibare cobots, minuscule sensoren en véél data ... De onstuitbare opmars van industrie 4.0 zorgt voor hoogspanning in maakbedrijven. Gelukkig sta je er als bedrijfsleider of productieverantwoordelijke niet alleen voor. In heel Vlaanderen stellen onderzoekers en technici, met steun van de overheid, hun expertise ter beschikking in proeftuinen voor de maakindustrie. Met workshops, demo’s en events geven ze jouw business een boost.
    17/12/2018
  • Innovatief en duurzaam watergebruik wordt al te vaak belemmerd door te veel onzekerheid over het succes van nieuwe technologie. Met Water Test Network, een project van Interreg Noordwest-Europa met steun van het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling kunnen kmo’s hun innovatie in een reële setting testen en verder ontwikkelen.
    17/12/2018
  • Innoveer met kmo's uit Vlaanderen, Wallonië en Brussel en werk samen aan een transregionaal ontwikkelingsproject. Indienen kan tot 29/03.
    14/12/2018
  • Voedingswetenschappers van KU Leuven Campus Geel zijn erin geslaagd om de productie van kocho te verbeteren, het dagelijks brood voor miljoenen inwoners van Zuid-Ethiopië. Het gebruik van aardewerken potten, die in Vlaanderen vooral gekend zijn om zuurkool in te maken, verbetert het productieproces. Het project wordt nu uitgewerkt met financiële steun van de Ethiopische overheid. (foto: Addisu Fekadu)
    03/12/2018
  • Hoe kunnen productiebedrijven zich wapenen tegen de uitdagingen van de toekomst, hoe pakken ze dat aan en wie neemt in België het voortouw? Dat is opnieuw de insteek van de intussen vijfde editie van de Factory of the Future Awards op 6 februari 2019 in Kortrijk Xpo.
    28/11/2018
  • Bent u al aan de slag gegaan met micro-algen of heeft u interesse? Vul dan zeker deze korte enquête van Innovatiesteunpunt Boerenbond in, zodat uw vragen en noden nog beter gecapteerd kunnen worden!
    27/11/2018
  • ERACoBioTech opens the second call for transnational research projects in the field of biotechnologies. The call is open to funding organizations joined via the cooperation with FACCE Surplus from 16/10/2018 until 14/12/2018
    22/10/2018
  • Food Tech Matters is een internationale reeks evenementen met focus op schaalvergroting van innovatieve technologieën. De organisatie heeft als doel om innovatieve ondernemers in contact te brengen met bedrijven, investeerders, overheden en kennisinstellingen. Het eerste evenement vindt plaats in Londen op 21 november 2018
    22/10/2018
  • Is het voor jouw laboratorium een uitdaging om te innoveren, kosten te drukken, veiligheid te verhogen of gewoon om de dingen anders aan te pakken? Welke uitdaging er ook voor je staat, Air Liquide nodigt je uit om je te laten inspireren op het LAB DAY seminar dat doorgaat in Antwerpen op 15 November.
    16/10/2018
  • De drie onderzoeksinitiatieven ERA-NET SusAn, ERA-NET FACCE ERA-GAS en ERA-NET ICT-AGRI 2 lanceren een joint call met als thema 'Novel technologies, solutions and systems to reduce the greenhouse gas emissions in animal production systems.'
    12/10/2018
  • Met het nieuwe project ‘STEM Ondernemers voor de Klas’ wil Vlajo de brug slaan tussen het STEM-onderwijs en de -bedrijfswereld. STEM staat voor onderwijs in Science, Technology, Engineering en Mathematics.
    10/10/2018
  • Alimento is op zoek naar een Adviseur Voedingstechnologie met een hart voor opleiding en voeding. Solliciteren kan tot en met 9 november 2018.
    10/10/2018
  • Bacteriën zijn hardnekkig! Elk jaar opnieuw moeten vele voedingsbedrijven leren omgaan met omgevingsbesmettingen. Meerdere gemediatiseerde incidenten hebben het belang van deze problematiek aangetoond en vooral de gevolgen op het imago van het voedingsbedrijf en de ganse sector. Diverse studies tonen aan dat de actuele methodes van reinigen en desinfectie op hun limieten botsen, en meer in het bijzonder de strijd tegen biofilms. In hun continue zoektocht om dit type besmetting te voorkomen, werken meerdere onderzoeksinstellingen en bedrijven samen op zoek naar innovatieve oplossingen.
    04/10/2018
  • SENSTECH organiseert opnieuw een basiscursus en een vervolgcursus rond ‘Good Sensory Practices’. Tijdens de basiscursus zal een globaal overzicht gegeven worden over sensorisch onderzoek in de voedingsindustrie. Zowel consumententesten als analytische sensorische testen komen aan bod. De vervolgcursus zoemt in op dataverwerking van sensorische data, correlatie tussen sensorische en instrumentele data, sensorische shelf life testen en preference mapping. Meer info op www.senstech.be.
    04/10/2018
  • Ondernemingsplanwedstrijd Vlaanderen vzw, bekend van de Bizidee award, organiseren hebben een nieuwe award gelanceerd. De Bizon werd in het leven geroepen om de samenwerking tussen start-ups of scale-ups en corporates te promoten. Je kan je nog tot 4 november kandidaat stellen voor deze unieke prijs.
    01/10/2018
  • Bij Innovative Fresh gaat het net als bij N&S Quality Consultants om het leveren van kwaliteit. Innovative Fresh met ruim 10 jaar en N&S Quality Consultants met ruim 20 jaar ervaring op de Nederlandse markt willen de dienstverlening verder uitbreiden op de Scandinavische markt. Waar Innovative Fresh zich specifiek richt op de Bloemen en AGF bedient N&S Quality Consultants behalve AGF ook de overige sectoren van de voedingsindustrie.
    01/10/2018
  • De jonge elektronicaproducent Crodeon Technologies is een Belgische start-up gespecialiseerd in monitoring vanop afstand. Het bedrijf werd in 2015 opgericht door twee twintigers uit West-Vlaanderen en heeft momenteel zijn kantoren in de buurt van Gent. Vandaag heeft Crodeon twee producten op de markt, gericht op de voedingsindustrie, landbouw, horeca en de onderzoekswereld.
    10/09/2018