Flanders' FOOD

Bent u al aan de slag gegaan met micro-algen of heeft u interesse? Vul dan zeker deze korte enquête van Innovatiesteunpunt Boerenbond in, zodat uw vragen en noden nog beter gecapteerd kunnen worden!

Food Tech Matters is een internationale reeks evenementen met focus op schaalvergroting van innovatieve technologieën. De organisatie heeft als doel om innovatieve ondernemers in contact te brengen met bedrijven, investeerders, overheden en kennisinstellingen. Het eerste evenement vindt plaats in Londen op 21 november 2018

De drie onderzoeksinitiatieven ERA-NET SusAn, ERA-NET FACCE ERA-GAS en ERA-NET ICT-AGRI 2 lanceren een joint call met als thema 'Novel technologies, solutions and systems to reduce the greenhouse gas emissions in animal production systems.'

Alimento is op zoek naar een Adviseur Voedingstechnologie met een hart voor opleiding en voeding. Solliciteren kan tot en met 9 november 2018.

Bacteriën zijn hardnekkig! Elk jaar opnieuw moeten vele voedingsbedrijven leren omgaan met omgevingsbesmettingen. Meerdere gemediatiseerde incidenten hebben het belang van deze problematiek aangetoond en vooral de gevolgen op het imago van het voedingsbedrijf en de ganse sector. Diverse studies tonen aan dat de actuele methodes van reinigen en desinfectie op hun limieten botsen, en meer in het bijzonder de strijd tegen biofilms. In hun continue zoektocht om dit type besmetting te voorkomen, werken meerdere onderzoeksinstellingen en bedrijven samen op zoek naar innovatieve oplossingen.

Ondernemingsplanwedstrijd Vlaanderen vzw, bekend van de Bizidee award, organiseren hebben een nieuwe award gelanceerd. De Bizon werd in het leven geroepen om de samenwerking tussen start-ups of scale-ups en corporates te promoten. Je kan je nog tot 4 november kandidaat stellen voor deze unieke prijs.

De jonge elektronicaproducent Crodeon Technologies is een Belgische start-up gespecialiseerd in monitoring vanop afstand. Het bedrijf werd in 2015 opgericht door twee twintigers uit West-Vlaanderen en heeft momenteel zijn kantoren in de buurt van Gent. Vandaag heeft Crodeon twee producten op de markt, gericht op de voedingsindustrie, landbouw, horeca en de onderzoekswereld.

Op donderdag 27 september vindt het LEAN event van Vlaanderen plaats , een uniek 2-delig initiatief waar bedrijven elkaar inspireren en van elkaar leren. Je krijgt hier een inzicht hoe anderen SMART op weg zijn naar hun toekomst en de nadruk ligt vooral op praktijkgetuigenissen en ervaringsuitwisseling.

Smaak van een voedingsproduct bepaalt nog altijd 94% van de aankoopbeslissingen van consumenten. Sensorische eigenschappen van een voedingsproduct begrijpen en smaakbeïnvloedende factoren meten, is en blijft cruciaal voor het succes van een voedingsproduct. SENSTECH organiseert op 25 september 2018 opnieuw de succesvolle workshop ‘Smaak begrijpen en meten: succesfactor voor het commercialiseren van levensmiddelen’.