Open innovatie en crowdsourcing: de eerste stappen.

Kader

Innovatie blijft een absolute en onmiskenbare must voor (KMO) voedingsbedrijven om hun toekomst op middellange termijn veilig te stellen.

Het project Food2Market - een samenwerking van Flanders’ FOOD met Nederlandse en Duitse zusterorganisaties - biedt ondersteuning om dit over de grenzen heen en met nieuwere technieken te gaan doen.

Hoe betrek je de buitenwereld bij het innovatieproces ? Welke rol spelen toeleveranciers, onderzoekscentra, consumenten, … ?

Welke termen en methodieken zijn aan de orde ?

Wat betekenen innovatietrechter, open-innovatie, valorisatie, co-creatie, community, crowdsourcing,…

Welke hulp kunnen sociale media bieden ?

Specifiek voor (KMO) bedrijven die hiermee niet vertrouwd zijn of weinig ervaring hebben, kan dit een goede en concrete kennismaking worden.