Activiteiten

Lessenreeks 'Misvattingen over voeding'

Erasmus hogeschool en Hogeschool Gent hebben samen een lessenreeks opgezet rond misvattingen over voeding. Ook voor experten uit de voedingsindustrie een meerwaarde!

Concreet worden 8 navormingen georganiseerd waarbij telkens één misvatting onder de loep genomen wordt door een externe expert. De thema-avonden gaan door op campus Schoonmeersen  (Gent – HOGENT) en campus Bloemenhof  (Brussel– EhB). Deze locaties zijn beide vlot bereikbaar met openbaar vervoer. Elke lezing start stipt om 19h, aanmelden kan vanaf 18h30 en de lezing eindigt telkens om 21h.

Het programma ziet er als volgt uit:

*LEZING 1: Precisieveredeling in planten: van Flavr Savr tot Calyno  

  • di 22 oktober 2019 in GENT
  • Spreker: Prof. Geert De Jaeger

*LEZING 2: E-nummers in voeding: Evil of Eetbaar?

  • di 12 november 2019 in BRUSSEL
  • Spreker: Prof. Frank Devlieghere

*LEZING 3: Voedselverlies: het probleem in kaart gebracht

  • di 26 november 2019 in GENT
  • Spreker: Myrthe Peijnenborg (Rikolto)

*LEZING 4: Duurzame voedselproductie en voedselzekerheid: de onvolmaakte waarheid

  • di 10 december 2019 in BRUSSEL
  • Spreker: Prof. Wannes Keulemans

*LEZING 5: Invloed van media op ons aankoop- en eetgedrag

  • di 18 februari 2020 in GENT
  • Spreker: Prof. Tim Smits

*LEZING 6: Biosociaal belang van vlees voor mens en maatschappij

  • woe 25 maart 2020 in BRUSSEL
  • Spreker: Prof. Frédéric Leroy

*LEZING 7: Interactie van het darmmicrobioom met voeding: sleutel tot de menselijke gezondheid

  • op dinsdag 21 april 2020 in GENT
  • Spreker: Prof. Tom Van de Wiele

*LEZING 8: De ingrediënten van voedselfraude

  • op dinsdag 5 mei 2020 in BRUSSEL
  • Spreker: Prof. Thierry Backeljau

Via deze link vind je de inhoud van elke lezing terug en kan je je inschrijven.

Voor leerkrachten wetenschappen/voeding en werknemers uit de voedingsindustrie, wordt het inschrijvingsgeld betaald door Alimento.

Regio activiteit: 
België
Organisator: 
Andere

Praktische gegevens

Datum: 
22/10/2019 - 18:30 - 05/05/2020 - 21:00
Locatie: 
HOGENT, Campus Schoonmeersen (Gent) en EhB, Campus Bloemenhof (Brussel)
Land: 
België
Organisator: 
Erasmus Hogeschool en Hogeschool Gent

Meer info

Inschrijving