Activiteiten

Cursus Voedselallergie voor Foodservice

Bent u al klaar voor de komende allergeneninformatieverplichting? Tijdens onze cursus wordt uitgelegd hoe op een praktische manier omgegaan kan worden met de nieuwe wetgeving. Bovendien gaan we aan de slag in de keuken om te ervaren waar de risico's liggen en laten we zien dat koken voor mensen met allergie niet moeilijk hoeft te zijn, maar wel lekker!

Bent u al klaar voor de komende allergeneninformatieverplichting? Tijdens onze cursus wordt uitgelegd hoe op een praktische manier omgegaan kan worden met de nieuwe wetgeving. Bovendien gaan we aan de slag in de keuken om te ervaren waar de risico's liggen en laten we zien dat koken voor mensen met allergie niet moeilijk hoeft te zijn, maar wel lekker! 

Praktische gegevens

Datum: 
02/12/2014 - 09:00 - 16:30
Locatie: 
Nieuwegein
Land: 
Nederland
Organisator: 
Allergenen Consultancy

Meer info

Inschrijving