Activiteiten

Meat the challenge

    Zoals Ron van der Jagt zei: ‘Communicatie gaat niet zozeer over zenden en ontvangen, maar over begrijpen en verbinden.’ Dit proberen we in Meat the challenge, een communicatief project, te onderzoeken. Hoe breng je best een nieuw vegetarisch product op de markt als vleesproducent? Hoe vooroordelen counteren over nieuwe producten? Hoe de kennis van de consument over je product vergroten? Samen met Fenavian nodigen we je uit om te komen luisteren naar dit communicatief onderzoek.

    De inhoud van de verschillende sessies wordt later nog verder uitgewerkt. Al willen we jullie toch al een klein voorsmaakje geven wat jullie kunnen verwachten

    21 april 2020 (NM): Meat the challenge Introductie:

    • Resultaten van brand awareness survey

    • Literatuur Kennis van communicatie rond vlees- en vegetarische producten

    • Kennismaking met het Living Lab

    • Groot netwerk event met vleesbedrijven, retail en pers

    12 mei 2020 (NM): To meat or not to meat:

    • Kennis rond case: ‘Hoe breng je best een nieuw vegetarisch product op de markt als vleesproducent’

    • Lezing van een expert rond communicatie bij polarisering

    • Interactieve workshop rond de opgedane kennis

    8 september 2020 (NM): Beyond the balance:

    • Resultaten rond survey over attitudes, kennis, normen tegenover bepaalde innovaties/producten zoals Hybride Vlees, Kweekvlees, 100% Rundsburger en Vegetarische burger

    • Kennis rond case: ‘Kennis en vooroordelen van consument rond nutritie, duurzaamheid, ... hoe hiermee omgaan’

    • Lezing van een expert rond nutritie

    • Interactieve workshop rond de opgedane kennis

    Regio activiteit: 
    België
    Organisator: 
    Flanders' FOOD

    Praktische gegevens

    Datum: 
    21/04/2020 - 12:00 - 08/09/2020 - 17:00
    Locatie: 
    Gent
    Stad: 
    Gent
    Land: 
    België
    Organisator: 
    Flanders' FOOD ism Fenavian