Activiteiten

Protein Shift Ecosystem Webinar & Matchmaking Event i.s.m. Foodlab Proef!

Win-win samenwerking tussen start-ups en gevestigde bedrijven binnen de markt van de alternatieve eiwitten

Tijdens deze online webinar presenteren gevestigde bedrijven en startups concrete samenwerkingscases binnen het thema van de ‘eiwittransitie’. Aansluitend wordt ruimte voorzien voor Q&A. We sluiten af met 1-op-1 matchmakingsessies om verdere samenwerking te verkennen. 

Cases worden gebracht door

  • Filip Arnaut, R&D Director GRS Lab Puratos / Managing Director Sparkalis.
  • Nils Sips, R&D Director Technical Service & Go-To-Market Cargill & Koos van Haasteren, CEO van Bflike.
  • Frederik Dossche, Bedrijfsleider De Hobbit & Klaartje Mertens, just.
  • Veerle Carlier, Venture Lead Food Smart Retail / Colruyt Group.
  • Giacomo Cattaneo, EverGrain Ingredients.

In het versnellen van de eiwittransitie in Vlaanderen, speelt samenwerking tussen gevestigde bedrijven en startups een belangrijke rol. Het bundelen van industriële kennis en schaal met wendbare innovatie, kan het economische en ecologische potentieel van de eiwittransitie verder aanboren. Doorheen de gepresenteerde samenwerkingscases krijg je verdere inkijk in waarom en hoe deze koplopers binnen de markt van de alternatieve eiwitten samenwerking aangaan.

Programma

10:00-10:05: Welkom & introductie door Flanders’ FOOD

10:05-10:15: Voorstelling Proef! als startup incubator

10:15-11:15: Presentatie win-win samenwerkingscases

11:15-11:30: Q&A en wrap-up

11:30-12:30: 1-op-1 matchmaking via Conversation Starter

Praktische info

Deelnameprijs startup: 30 euro

Deelnameprijs niet-startup: 70 euro

Voor verdere informatie kan u terecht bij emma.sidgwick@flandersfood.com.

Context

Dit Protein Shift Ecosystem Event – het vierde op rij - kadert in het actieplan van Flanders’ FOOD rond de eiwittransitie, dat in 2019 van start ging. Recent publiceerde Flanders’ FOOD ook de Roadmap Eiwittransitie, een strategische onderzoeks- en innovatieagenda rond het thema, die tot stand kwam in samenwerking met voedingsbedrijven, kennisinstellingen en maatschappelijke actoren. Daarnaast zet Flanders’ FOOD in op het verbinden van start-ups en gevestigde voedingsbedrijven om doorheen samenwerking in het domein van de eiwittransitie de nodige omslag te maken.

De Roadmap Eiwittransitie en  Flanders’ FOOD’s actieplan rond de eiwittransitie.

Praktische gegevens

Datum: 
17/06/2021 - 10:00 - 12:30
Locatie: 
online
Land: 
België
Organisator: 
Flanders' FOOD ism Foodlab Proef!

Inschrijving