Francoise Van Tichelen, Secretaris general van Detic stelde de 3 sprekers voor.
Statuten van de lijmen in de wetgeving inzake materialen en voorwerpen bestemd om met levensmiddelen in contact te komen, door Carl Berthot, Diensthoofd, FOD Volksgezondheid, veiligheid voedselketen – Dienst Voedingsmiddelen, Dierenvoeders en andere Consumptieproducten .
Carl Berthot, bracht eerst wat duidelijkheid in de werking van de betrokken organisaties. Eigenlijk staat FOD Volksgezondheid voor regelgeving en staat het FAVV meer in voor controle. Verder volgde een mooi overzicht van de Europese wetgeving:
- Verordening 1935/2004: algemeen, etikettering, verklaring van overeenstemming, traceerbaarheid.
- Verordening 1895/2005: epoxyderivaten in o.a. lijmen
- Verordening 2023/2006: GMP
- Specifieke vereisten lijmen verwacht in 2013-2014 na specifieke vereisten inkten.
- Contacten voor meer info: Carl Berthot (FOD volksgezondheid) en Caroline Depraeter (FAVV)
Food Contact Status Paper conform de Europese verordening (EG) nr.1935/2004, door Sofie Deliveyne, Regulatory Affairs Specialist, EOC Group
Na een korte beschrijving van de EOC groep www.eocgroup.com werd de presentatie gegeven, geïnspireerd door het FEICA www.Feica.com (Europese federatie Lijmen) waarbij men vooral probeert de tekorten binnen de huidige wetgeving op te vangen.
- Verordening 1935/2004
- Tot op vandaag nog geen specifieke vereisten voor lijmen. Dit wordt opgevangen door:
- Relatie met Europese plastics wetgeving: Richtlijn 2002/72/EC
- Wetgeving nationale staten EU: vb BfR Plastics Dispersion http://bfr.zadi.de/kse/faces/DBEmpfehlung.jsp + zie pdf-bijlagen
- Wetgeving niet-EU: American FDA regulation under title 21 part 175 §175.105 Adhesives. Website met aanmeldingsprotocol
- Food contact templates werden ontwikkeld door het FEICA.
- Vraag en Antwoord:
- De template zou aangevuld moeten worden door maximum concentraties aan te geven van stoffen die gemeten worden bij migratie van verpakkingsmaterialen.
- BVI is erkend labo voor globale migratie en verwijst door voor specifieke migratie.
MIGRESIVES, een voorstel voor de praktische implementatie van de wetgeving, door Roger Vandenbrande, Kwaliteitsverantwoordelijke, BENEO-BCC De lijmenindustrie stelt het Europees project MIGRESIVES voor, simulatiesoftware van migratie van chemische stoffen door voedselverpakkingen.
Na beschrijving van de BENEO-groep www.Beneo.com werden de opbouw van kennis en inzicht bij Migresives besproken:
- Goede uitleg over Migresives en definities diffusie coefficient en partitie coefficient.
- Voorwaarden voor diffusie modellen.
- Algemeen voorbeeld voor lijmen in levensmiddelenverpakking.
- Het simulatieprogramma bevat nog een aantal fouten. Zou in principe aan gewerkt worden…
- Interessante voorbeelden simulaties afhankelijk van moleculair gewicht, samenstelling verpakkingsmateriaal, vultemperatuur, samenstelling van levensmiddel
- Vraag en Antwoord
- Informatie dient te worden verspreid over de gehele keten
- Detic zou voor lijmen kiezen die op alle materialen toepasbaar zijn, dus ook materialen met een grote doorlaatbaarheid. Moet er dan nog naar barrièremateriaal gezocht worden?
Bron
Pack4Food aanwezig op het seminarie van Detic http://www.detic.be/