De data die gebruikt werden zijn afkomstig van de Health Professionals Follow-up Study (46771 mannen, leeftijd 40 – 75 jaar) en de Nurses Health Study (75427 vrouwen, leeftijd 38 - 65 jaar). 365 gevallen van pancreaskanker werden bestudeerd. De studie toont aan dat supplementatie van vitamine het risico op pancreaskanker verlaagd. Meer specifiek bleek dat bij consumptie van de (Amerikaanse) aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine D (400 IU/dag of 10 µg/dag) een reductie op pancreaskanker was van 43 %. Ter vergelijking werd aangetoond dat zij die minder dan 150 IU/dag (of 3,75 µg/dag) consumeerden een reductie van 22 % hadden.
Mogelijk mechanisme
Andere studie hebben aangetoond dat de positieve effecten van vitamine D op de verminderde kans op pancreaskanker verklaard kunnen worden doordat zowel normaal pancreasweefsel als het reeds verkankerde weefsel hoge gehaltes aan een bepaald enzym bevatten. Dit enzym vormt 25-hydroxyvitamine D om in zijn actieve vorm 1,25-dihydroxyvitamine D. Deze actieve vorm remt de groei en ontwikkeling van kankercellen.
Bron
Cancer Epidemiology Biomarkers and prevention, 2006, 15, 1688-1695.