Deze zomer wordt het nieuwe gekoelde product ‘Café Fresco’ gelanceerd. Dit product is het resultaat van een samenwerking tussen Douwe Egberts en Campina. Het gekoelde zoete koffiedrankje moet jongeren vroeger laten wennen aan de smaak van koffie. Een vergelijkbaar drankje is in Japan al enorm populair. Daar wordt het zelfs al meer verkocht dan coca cola. Met dit koffiedrankje hoopt Campina het aantal consumptiemomenten te verhogen. Klanten gebruiken zuivelproducten voornamelijk tijdens de maaltijd, terwijl dit drankje juist tussendoor moet gebruikt worden. Er wordt veel afzet verwacht via tankstations, waar nog weinig zuivel verkocht wordt.
Ook de stichting Novi-ei in Nederland, een samenwerkingsverband tussen eihandelaren en mengvoederbedrijven, heeft een overeenkomst gesloten met Philips. Novi-ei wil de consumptie van eieren verhogen en hiervoor willen ze zich richten op de convenience trend. Deze samenwerking moet ertoe leiden om een apparaat te ontwikkelen waarbij een ei in een minuut gekookt kan worden. Dit apparaat kan dan ingezet worden om de eiconsumptie te verhogen via een verovering van huishoudens, tankstations en andere convenience locaties.
Bron: VMT