Samen bouwen aan ketens voor lokaal geteelde peulvruchten

Samen bouwen aan ketens voor lokaal geteelde peulvruchten

Kikkererwten, linzen, edamame, nierbonen en bruine bonen, velderwt en -bonen,… De consument is op zoek naar meer variatie in de eiwitten op zijn bord. Onderzoekers van ILVO, Inagro, UGent en HOGENT boekten o.a. al succes met de teelt van soja, lupine en quinoa in Vlaanderen. Voor andere eiwithoudende gewassen is dat potentieel nog minder gekend, maar de observaties in kleinschalige veldproeven zijn veelbelovend.

Wilt u als Vlaams akkerbouwer peulvruchten telen? Bent u als Vlaams voedingsbedrijf, handelaar of tussenverwerker op zoek naar lokale oogst? Dan willen de onderzoekers op deze contactdag van u te weten komen: Welke peulvruchten interesseren u het meest? En welke obstakels en knelpunten ziet u graag eerst opgelost?

Door met de onderzoekers en met de andere deelnemers in gesprek te gaan, krijgt u de kans om uw stempel te drukken op toekomstig onderzoek. Bovendien krijgt u de kans om uitgebreid te netwerken. Alle succesvolle verhalen beginnen immers met een verkennend gesprek.

Programma

We starten om 13u00, het einde is voorzien om 17u00.

  • Welkom en kennismaking
  • Bezoek aan de ILVO demotuin met een grote variatie nieuwe peulvruchten
  • Virtueel bezoek aan de proeftuinen van UGent/HOGENT en Inagro
  • Inspirerende getuigenissen: hoe lanceer je een nieuwe teelt?
  • Dialoog: waar moet het toekomstig onderzoek naar nieuwe teelten zich op richten? En welke rol ziet u voor zichzelf weggelegd?
  • Netwerkreceptie met drankje en peulvruchtenhapje

Locatie

Na inschrijving ontvangt u een bevestigingsmail met locatiegegevens.

Coronamaatregelen*

We houden rekening met de nodige afstandsregels en voorzien ontsmettingsgel. Het event

vindt bovendien in openlucht plaats. Bij slecht weer voorzien we een ruime en goed verluchte

tent.

Inschrijven

Deelnemen is gratis, maar inschrijven is verplicht voor 13 augustus. Schrijf u meteen in, want het aantal plaatsen is beperkt*.

Contact

Jana.baeyens@ilvo.vlaanderen.be