Een vleugje traditie, ethisch verantwoord en milieubewust zijn trends die vandaag de consument drijven. Hoe evolueren de trends, wat wil de consument en hoe kan de voedingsindustrie hierop inspelen? Dit alles komt aan bod onder het thema ‘Trends.’
Deze overzichtspagina bundelt alle informatie die rond ‘trends’ beschikbaar is via de Flanders’ FOOD website: STW artikels, projecten, …
