Kick-off Food Heroes
Door middel van cocreatie wil het project Food Heroes voedselverliezen tegengaan. Ben jij als innovatieve ondernemer ook op zoek naar een manier om de verliezen op je bedrijf terug te dringen?
Programma
09u30
Ontvangst op ILVO Plant, Caritasstraat 39, Melle
10u00
Introductie project Food Heroes door projectleider Marjon Krol (ZLTO)
10u30
Keynote speakers
• Kris Roels, Beleidsondersteuner, Departement Landbouw, Vlaams Ketenplatform Voedselverlies over
“Cosmetisch afgekeurde groenten en fruit: van voedselverlies naar voedselwinst”
• Samuel Levie, pionier in voedseltransitie, co-founder Food Cabinet en inspirerende spreker over het
belang voor gezond, duurzaam en eerlijk voedsel
11u20
6x7 pitches van inspirerende cases uit Vlaanderen Maak kennis met de Restjesfabriek, Wonky,
TomPuur, Alberts, Marta en Hof ter Vrijlegem.
Verplaatsing naar De Food Pilot, Brusselsesteenweg 370, 9090 Melle
12u30
Duurzame Netwerklunch door Humphrey Restaurant. De chefs gaan aan de slag met
‘verloren voedsel’ en producten uit de primaire en verwerkende sector. Laat je verrassen!
13u30
Workshops “Hoe vermarkt ik mijn product en wat komt daar bij kijken?”, gemodereerd door
marketingexperts
15u00
Koffie met dessert en rondleiding op de Food Pilot (aantal plaatsen is beperkt)
Deelname is gratis, inschrijven is verplicht. Je kan aanmelden via innovatiesteunpunt.be/foodheroes of bel Diane Goris op +3216286102
Praktische informatie
Wanneer
Waar
Voormiddag: ILVO Caritasstraat 39 Melle, namiddag: Food Pilot Melle Brusselsesteenweg 370 Melle
België
Organisator