Activiteiten

Flanders' FOOD Inspiration Days !

    De wereld verandert sneller dan ooit tevoren. Om de haverklap komt er een nieuw technologisch snufje op de proppen, of worden we belegerd met vreemde ingrediënten en nieuw dieetadvies. Mee veranderen is de boodschap, want heel wat van die nieuwigheden kunnen ingezet worden om te komen tot nieuwe producten en processen. Enter the Inspiration Days: Van inspiratie tot innovatie!

    Met een nieuw concept, de Flanders’ FOOD Inspiration Days, gaan we verder dan het voorschotelen van trends. In deze twee dagen willen we jullie laten ervaren hoe trends en nieuwigheden omgezet kunnen worden tot concrete proces- en productinnovaties. Dit doen we via een mix van lezingen, demo’s en workshops die kaderen in vier thema’s.


    DAG 1 - 19 SEPTEMBER - GA NAAR HET VOLLEDIGE PROGRAMMA

    Keynotes

    • Duurzaam ondernemen, de visie en aanpak van Colruyt Group
      Stefan Goethaert, Director Colruyt Group Fine Food
    • Het verhaal van Nuscience, een Factory of the Future die uitblinkt in de principes van industrie 4.0
      Dirk De Baets, Managing Director Nuscience Belgium
    • De toekomst van de digital factory
      Bart Demaegdt, Digitalization Technology Manager Siemens
    • Industrie 4.0 in Vlaanderen: What's in it for me?
      Leo Van de Loock, transitiemanager Industrie 4.0, Agentschap Innoveren en Ondernemen 

    Workshops & Interactieve sessies

    Elk bee(s)tje telt:

    • Insecten: opportuniteiten de hype voorbij (Thomas More, KULeuven en DIL)
    • Agro-cycling: hoe we niets verloren kunnen laten gaan (lab Proef!)
    • De rol van voeding in een slimme circulaire economie (Plan C., Pantopicon en Urban Crops)

    Sneller, beter, efficiënter:

    • Efficiënte processen en optimale productkwaliteit (Proceedix en SICK)
    • The katapult experience (KULeuven - MeBioS)
    • Smart Food industry in de praktijk - IBM neemt je mee op verkenning
    • Food scanners groot en klein (KULeuven - MeBioS)

    DAG 2 - 20 SEPTEMBER - GA NAAR HET VOLLEDIGE PROGRAMMA

     

    Keynotes

    • Hoe kunnen de laatste inzichten in genetica, relevante technologieën om data te capteren en nieuwe data analysetools ons helpen om te komen tot voeding op maat voor iedereen?
      Koen Kas, auteur ‘nooit meer ziek’ en oprichter van InBioVeritas en HealthSkouts
    • The house of innovation – een framework voor holistische innovatie
      Guy Wollaert, Manager met internationale achtergrond en toekomstgerichte blik

    Workshops & Interactieve sessies

    Halt aan de eenzijdigheid:

    • Flavour tripping (SENSTECH en Project 'Voedsel voor de toekomst'/Vredeseilanden))
    • Van staple naar assortiment
    • Lokale rijkdom (Ter Groene Poorte)

    Voor elk wat wils:

    • Appy time (SmartWithFood en Frulego)
    • Continue opvolging met wearables
    • De wonderen van food pairing

     

    HIER KAN JE ALVAST INSCHRIJVEN!

     

    ONZE SPONSORS

      

     

    Wil u ook uw bedrijf in de kijker zetten? Contacteer veerle.degraef@flandersfood.com voor onze sponsormogelijkheden. 

     

    ONZE THEMA'S

    Regio activiteit: 
    België
    Organisator: 
    Flanders' FOOD

    Praktische gegevens

    Datum: 
    20/09/2017 - 09:00 - 18:00
    Locatie: 
    Hof Ter Elst
    Adres: 
    Kattenbroek 1 2650 Edegem
    Land: 
    België

    Inschrijving